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這間牛排館是今天聚餐的場地,減肥了兩個月,決定好好地在這邊吃一頓肉,放鬆一天
這間店位於敦化南路遠企的後方,靠近和平東路那一帶

店門口小小的,但進去則別有一番洞天,服務人員感覺具有相當水準,聽同行的朋友說,VOLKS沃克牛排是全家便利商店轉投資開設的,但我覺得比較像是王品集團的品牌,因為不僅裝潢相似,點餐方式也相似,所有的主餐都包含套餐,而且除了主餐之外,湯、沙拉、麵包都可以無限續點,光這點就讓我覺得根本與王品集團如出一轍,口味也有互別苗頭的意味 

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沃克的牛肉分成美國牛&澳洲牛肉,肉的部位及產地決定價格,例如最貴的和牛套餐就要990+10%服務費

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我今天點的是沃克嫩烤牛排,肉的部分重達250克,本來以為250克應該是吃得剛好而已,但後來發現....連同整個套餐吃起來會超飽

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除了牛肉主餐之外,也提供了漢堡排與豬排等等套餐,以及用汽車裝著的兒童餐,相當可愛

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菜單的後兩頁則是不能選的凱薩沙拉與麵包、以及前菜、湯品&甜品

湯有三種選擇:洋蔥湯、玉米濃湯、以及主廚例湯,像今天的例湯就是番茄湯

而前菜有四種可以選擇,甜品也有幾種選擇

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麵包可以無限續點,每一份麵包端出來的時候都熱呼呼的,法國麵包切片佐以鹹奶油搭配著吃相當有味道,而深咖啡色的口感類似巧克力波羅千層,也很好吃

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這個是艾草麵包,相當鬆軟好吃,而且摸起來是燙手的!

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前菜,這是我點的杏苞菇什麼鬼(忘記了)

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分量很小,算是開胃菜的一種,認真吃起來這一口就沒了

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上面三塊就是杏鮑菇、下面的是半顆牛番茄與口味頗眾的醬汁,應該是鯷魚製成的醬

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這是另一個朋友的前菜

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另一個朋友的前菜是咖哩牛肉,他們說超好吃,覺得可以用這道前菜無限續點麵包來吃到飽

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接下來是凱薩沙拉,用薄餅皮裝著的凱薩沙拉是四人份,旁邊有黃瓜+白紅蘿蔔的新鮮蔬果條,配上優格&千島醬

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這份凱薩沙拉天殺的好吃,我們點了兩份都吃光,而且裝著沙拉的麵皮也很酥脆,口味類似蘇打餅乾加上一點嚼勁

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黃瓜紅蘿蔔都不錯,但白蘿蔔就有股噁心的怪味,我吃了兩口就放棄,生蘿蔔的味道我不能接受

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沃克嫩肩牛排

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沃克沙朗牛排

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沃克嫩烤牛排

這道是我個人點的,是澳洲牛肉250克全熟牛排,我覺得肉質Q嫩且有嚼勁,有帶一點筋卻不像橡皮筋那樣難咬,是說一客要788元,難咬我就翻桌了

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個人感想: 物有所值,這塊肉值得這個價錢,本來很怕踩到雷,但發現跟同桌的其他肉相較之下,我還是比較喜歡全熟的牛肉

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沃克漢堡排

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甜點不能續點,但到這時候其實大家都吃飽了,對於這些口味其實已經無感了,純粹再吃個不浪費而已

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以上全都用Galaxy S3拍攝,年紀大了懶得帶單眼出門,報告完畢

全熟肉好好吃之心得分享

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