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自從當了萬華女婿之後,對南機場夜市跟走廚房一樣,未來很大部分都會集中介紹南機場夜市的好吃東西

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中午加班完,去找萬華找老婆小雲,看到他們都吃完飯了,就自個兒去覓食

本來要吃好吃媽媽麵,不過剛好沒開,於是繼續騎著騎著,到南機場的尾端,看到了這間很久沒吃的攤位

熱到哭爸的獅子座本命月,今天太陽毒辣,可是嗜美食如命的我....還是決定吃這間,哪怕他的攤位每次都得排隊

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老闆很酷都不說話,而且他們只賣中午到下午,賣完為止,跟台南武廟肉圓有得拼,一樣跩

一間店能夠跩,東西一定要好吃,你才會甘願乖乖的上門買單

 

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這間肉圓味道很道地,是用炸的肉圓,而他的醬料有好幾種,當然最好吃的還是那個麵粉熬煮的白醬,甜甜的很對味

而且你如果吃辣的話,可以多加一點辣醬,在點菜的時候就要先講了,現場的桌子都是空的,沒有醬料可以讓你額外加

 

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我這次加了很多辣椒,白糖醬就蓋在下面

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皮很Q,但炸的不酥,屬於厚實的那種,我個人偏愛炸的焦酥的口感

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皮很普通,但他的料就非常扎實

肉是一塊一塊用醃的,然後再包進去

你吃的到每一塊瘦肉互相搏擊的口感,裡面放了大量的筍絲,除此之外再也看不到第三種配料

 

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他們有賣貢丸湯&魚丸湯,我個人都會點一碗湯

但不推薦,因為湯沒味道,純粹喝個止渴而已

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所以後來都把貢丸放到醬汁裡面泡著,最後再來吃這兩顆,至於那碗湯....今天太熱 PASS

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想吃道地彰化肉圓的人,可以來這間吃看看,味道一定滿意

建議秋冬時候再來,我今天排隊排了二十分鐘,有中暑跡象....

 

 

Posted by 雲爸 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()